"Polska Klänetter"

Mums Mums "Klänetter "

Det här är den första inlägget vi gör och idag bakade vi Polska Klänetter.
Jag gjorde degen och kavlade ut och min Monika gjorde Klänetterna. Ja och sen var det dags att fritera de.
Här kommer receptet:

"Polska Klänetter"

3,5 dl grädde
4 äggulor
En nypa salt
1 msk flytande margarin
Vetemjöl
0,5 tsk bakpulver

Blanda grädde, äggulor, salt och margarin.
Tillsätt bakpulver och så pass mycket vetemjöl att degen inte klibbar.
Kavla ut så tunnt du kan. Skär så att klänetterna blir ca 2-3 cm breda.
gör en snitt i mitten och knyt till "rosetter".
Fritera i olja.
Strö på florsocker innan ni äter.
Mums Mums........