"Baconröra" med pasta och spenatsallad.

Då var det dags att göra middag. Efter en hel dag på jobbet är man rätt slut och man vill att det ska gå snabbt men samtidigt ska det vara gott och enkelt. Jag började med att koka pastan och under tiden gjorde jag spenatsalladen och baconröran.
Här kommer receptet:

"Baconröran"



1 paket bacon
1 lök
1 röd paprika
2 st creme fraiche
0.5 dl grädde
Salt
Grovpeppar

Tärna och fräs baconet knaprigt. Häll bort det mesta av fettet.
Tärna paprikan och löken och fräs i fettet.
Blanda i baconet, creme fraiche, salt, grädde och peppar och låt puttra en stund.
Servera med pastan och salladen.

Snabbt och gott!!!!